Vezels eten: Hoe krijg je voldoende vezels binnen?

Voldoende vezels eten is voor vrouwen veel belangrijker dan ze denken. Vaak wordt er gedacht dat het eten van vezels alleen maar goed is voor een goede stoelgang, maar dat is dus niet helemaal waar, want zonder het eten van voldoende vezels kun je niet afvallen en al helemaal geen vet verbranden. Als vrouw moet je minimaal 40 tot 50 gram vezels binnen krijgen op een dag.

Wat zijn voedingsvezels

Voedingsvezels ( vezels ) zijn koolhydraten die bestaan uit oplosbare en Niet-oplosbare vezels. De oplosbare vezels worden door de bacteriën in de dikke darm afgebroken en helpen bij het langzaam afbreken van koolhydraten. De niet-oplosbare vezels worden niet afgebroken in de darmen. Beide zijn erg belangrijk.

niet-oplosbare vezels reinigen je darmen

De niet-oplosbare vezels worden niet afgebroken in de darmen, maar blijven juist intact. Deze vezels werken als een soort spons en nemen vocht en troep mee uit je darmen. Als je dus te weinig van deze vezels eet dan zal er dus van alles in je darmen achterblijven en dat belemmerd weer een goede werking van je darmen en een gezonde stoelgang. Waar door je dus ook slechter gewicht zult verliezen.

Oplosbare vezels geven je minder trek in zoete dingen

Oplosbare vezels helpen het afbreken van complexe koolhydraten, ook verlagen ze de opname van suiker, waardoor suiker (glucose) geleidelijker in het bloed komt. Je bloedsuikerspiegel blijft daardoor stabieler. Een stabiele bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat je voldoende energie hebt en minder snel trek in zoete dingen hebt.

Niet afvallen door een gebrek aan vezels

9 van de 10 vrouwen die willen afvallen en of spieren willen opbouwen krijgen dagelijks te weinig vezels binnen, waardoor ze veel meer honger hebben en zin hebben in snoepen. Door meer vezels te eten zorg je ervoor dat je lang verzadigd blijft en minder vreetbuien hebt. Ook zorgen voedingsvezels ervoor dat je darmen beter gaan werken. Als je darmen beter werken haal je meer voedingsstoffen uit je voeding en heb je dus in totaal minder calorieën nodig. En zo val je dus zonder honger op een gezonde manier af.

Het gevaar van te weinig vezels eten

Een tekort aan vezels kan onder anderen leiden tot aandoeningen zoals een te trage stoelgang, obstipatie of andere darmproblemen. Hierdoor kan het zijn dat je weinig tot niet afvalt. Een goede en gezonde stoelgang is heel belangrijk om gezond en snel af te vallen.

Het gevaar van koolhydraatarm eten

Veel vrouwen die willen afvallen schrappen bijna alle koolhydraten uit hun voeding, maar daar mee schrappen ze ook bijna alle vezels uit hun voeding, want de meeste producten die veel vezels bevatten zijn ook hoog in koolhydraten. Het is dus heel belangrijk als je koolhydraatarm eet dat je de voedingsvezels ergens anders uit haalt. Ander zal ook deze manier van afvallen gedoemd zijn te mislukken.

Welke voeding is het beste om voldoende vezels te eten

Voldoende vezels eten is erg belangrijk om met succes af te vallen. De onderstaande producten bevatten weinig koolhydraten en veel vezels en gezonde vetten, maar ook veel eiwitten.

1. Lijnzaad: 27 gram vezels per 100 gram lijnzaad

2. Pompoenpitten: 18 gram vezels per 100 gram pompoenpitten

3. Kikkererwten: 15 gram vezels per 100 gram kikkererwten

4. Avocado: 7 gram vezels per 100 gram avocado

5. Veldsla: 3 gram vezels per 100 gram veldsla

6. Kiwi: 3 gram vezels per 100 gram kiwi

7. Aardbeien: 2 gram vezels per 100 gram aardbeien

8. Bramen: 4 gram vezels per 100 gram bramen

9. Broccoli: 3 gram vezels per 100 gram broccoli

Het gevaar van te weinig waterdrinken

Drink minstens 1,5 tot 2 liter vocht per dag. Voldoende vocht is nodig om de ontlasting soepel te houden. Als je wel voldoende vezels eet, maar niet voldoende vocht binnenkrijgt, dan werkt het juist averechts. Doordat een tekort aan vocht ertoe kan leiden dat vezels niet voldoende vocht opnemen, kan de ontlasting hard worden.

Maaltijdvervangers met voldoende vezels

Veel vrouwen drinken graag een maaltijdvervanger tijdens een dieet, maar veel van deze shakes bevatten onvoldoende vezels. Wil je graag afvallen met een maaltijdvervanger waar wel voldoende vezels in zitten, gebruik dan één van onderstaande producten.