Met het recept appeltaart overnight oats heb je een lekker en voedzaam ontbijt dat je ook nog eens van tevoren klaar kunt maken. Appeltaart overnight oats is heel makkelijk te maken en je zit er ook nog eens lang vol van. Ideaal als je snel en gezond wilt ontbijten.
Overnight oats is het ideale ontbijt
Ontbijten met overnight oats is ideaal. Je kunt er oneindig mee variëren, het is lekker en erg goed voor je gezondheid. De voedingsvezels in havermout zorgen niet alleen voor een lager cholesterolgehalte in je bloed, ze zorgen ook nog eens voor een stabiele bloedsuikerspiegel en een langzame vertering. Daardoor zit je lekker lang vol en houd je het met gemak vol tot de lunch.
Recept appeltaart overnight oats
Ingrediënten
- 160 ml ongezoete amandelmelk ( of melk naar keuze )
- 60 gram havermout
- 120 ml Griekse yoghurt
- 1 eetlepel maple syrup
- 1 theelepel vanille extract
- 1 midium medium appel in kleine blokjes
- 1 eetlepel chiazaad
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/8 theelepel gemalen gember
- 1/8 theelepel gemalen piment
- Toppings: walnoten, gehakte appels en een scheutje kaneel
Instructies
- Voeg in een middelgrote kom de griekse yoghurt, melk en maple syrup toe. En meng het door elkaar met een spatel of garde.
- meng vervolgens de blokjes appel erdoor
- Verdeel het havermengsel in twee glazen of schaaltjes en dek ze af.
- Bewaar de glazen of schaaltjes bij voorkeur een hele nacht afgedekt in de koelkast.
- Serveren: Bedek met nog meer gehakte appels, een scheutje kaneel en een paar walnoten en geniet van een heerlijke appeltaart overnight oats
- Opmerkingen : In plaats van de gebruikte kruiden kun je, als je dat bij de hand hebt, ook 1 theelepel appeltaartkruidenmix gebruiken.
Notities
Voedingswaarden
| Calorieën: 321kcal | Koolhydraten: 57g | Eiwitten: 11g | Vet: 7g | Verzadigd vet: 1g |Pure havermout
Een compleet ontbijt, heerlijk te bereiden met warme melk, yoghurt, je shake of met kwark!
Het verschil tussen havermout en havervlokken is dat bij havermout de haverkorrel doormidden is geknipt.
Gebruiksadvies:
Je kunt havermout verwerken in je eigen smoothie of shake of tot havermoutpap met gekookte melk. Vaak wordt het ook een nacht geweekt om vervolgens bij het ontbijt te nuttigen. Maar je kunt het ook gebruiken bij de bereiding van koekjes of taart
