Is havermout gezond is een vraag die we vaak krijgen. En in dit artikel proberen we je daar een zo goed mogelijk antwoord op te geven. Havermout is een echte hype en heel veel mensen eten het. En veel voedingsdeskundigen prijzen het aan als het wondermiddel om mee af te vallen, maar is havermout gezond? En kun je het onbeperkt eten?
Wat is havermout?
Havermout is een graansoort waarbij de graan volledig in takt blijft. Omdat er (meestal) gebruik wordt gemaakt van hele korrels valt het onder een volkoren product. Je mag er dus van uitgaan dat dit product rijk is aan vezels. Omdat havermout rijk is aan vezels, kun je zeggen dat het een langzame koolhydraat is. Alle energie die de havermout biedt, wordt dus gelijkmatig in het lichaam opgenomen waardoor je energielevel constant blijft en niet piekt zoals bij het eten van snelle koolhydraten.
Zijn de Koolhydraten in havermout gezond?
Havermout bestaat voor 66% uit koolhydraten. Je hebt waarschijnlijk al eerder gehoord dat je koolhydraten beter kunt vermijden als je wilt afvallen. De koolhydraten in havermout zijn echter complexe koolhydraten en deze kun je dus wel gewoon eten. Op 20 gram zit 12,1 gram koolhydraten.
Is de zetmeel in havermout gezond?
zo’n 85%, van de koolhydraten in havermout bestaat uit zetmeel. En 25% van deze zetmeel is resistent zetmeel. Dit zetmeel wordt niet afgebroken en lijkt op een soort vezel. Resistent zetmeel verbetert, net als vezels, je spijsverteringssysteem. Ook bevat havermout zo’n 22% traag verteerbaar zetmeel. Dit type zetmeel heeft als voordeel dat het langzaam door je spijsvertering wordt verwerkt. Hierdoor blijf je langer verzadigd en heb je dus minder honger.
Zijn de eiwitten in havermout gezond?
Havermout is rijk aan eiwitten en is daarom een favoriet product van veel fanatieke fitness athletes. Deze maken er niet alleen een simpel ontbijt mee, maar voegen ze ook toe in bijvoorbeeld pannenkoeken of muffins. Op 20 gram zit 2,6 gram eiwit.
Hoeveel Suiker zit er in havermout?
Dat een teveel aan suiker niet gezond is dat weten we , maar vaak krijgen we er onbewust te veel van binnen omdat we denken dat gezonde producten geen suikers bevatten. Want ook havermout, een van de gezondste producten op deze aarde bevat suiker. Niet heel erg veel, maar toch zit er op 20 gram 0,4 gram suiker in. En omdat veel dames ook nog soms wat honing of fruit door hun havermout heen doen loopt het aantal suikers wat je binnenkrijgt dus op, want ook in fruit zit suiker. En als je het aanmaakt met melk of yoghurt dan krijg nog wat extra suikers binnen, want ook in deze producten zitten suikers. Dus maak gerust een heerlijk ontbijt , lunch of tussendoortje met havermout, maar hou het simpel en maak er niet een te groot feestmaal van, dan houd je jouw havermout gezond.
Kun je afvallen afvallen met havermout?
Havermout is behalve lekker als ontbijt of lunch ook in staat je snel een vol gevoel te geven. Het eten van havermout past daarom prima in een dieet gericht op afvallen. Doordat het de hoeveelheid ingenomen calorieën beperkt. Omdat havermout ook veel voedingsvezels bevat, heeft dit een positieve werking op je stofwisseling en spijsvertering, iets wat erg belangrijk is als je wil afvallen. En omdat deze vezels ook nog eens langzaam worden verwerkt door je lichaam, ben je ook nog eens langer verzadigd en heb je dus minder snel weer opnieuw trek of zin in zoetigheid. Ideaal natuurlijk voor als je wil afvallen. En we kunnen dus echt wel stellen dat havermout gezond is voor vrouwen om ermee af te vallen.
Minder Spierafbraak door havermout
Omdat havermout gezond is en veel eiwitten bevat, helpt het ook nog eens spierafbraak tegen te gaan. Iets waar veel vrouwen door extreem te diëten last van hebben. En dit kan gevaarlijk zijn voor een vrouw. Dus zorg dat je voldoende eiwitten eet en drinkt!
Welke havermout is gezond?
Je zou het bijna niet geloven, maar ook in havermout zit verschil. In de luxe merken zoals Quaker zitten veel meer suikers, vet en minder vezels en eiwitten dan in de goedkope huismerken.
Voorbeeld:
| Per 100 gram | AH Basic Oatmeal | Quaker havermout |
| Energie | 375 kcal | 375 kcal |
| Vet | 7 gram | 9 gram |
| Verzadigd | 1,5 gram | 1,5 gram |
| Koolhydraten | 59 gram | 60 gram |
| Suikers | 0,7 gram | 1,2 gram |
| Vezels | 10 gram | 9 gram |
| Eiwitten | 14 gram | 11 gram |
| Zout | 0 gram | 0,1 gram |
Voorbeeld havermout recept om snel mee af te vallen
Havermout vult goed, is goedkoop en je kunt er oneindig mee variëren. Je kunt er zelfs een geweldig afslank ontbijt mee maken, die alles bevat wat jij nodig hebt. En in combinatie met de afslank smoothie geef je ook nog eens je vetverbranding een boost!
20 gram havermout
1 scoop Diet Shake
200 ml magere yoghurt
Als je wil kun je er nog wat fruit aan toevoegen, zoals paar stukjes banaan, aardbei of blauwe bessen.
Diet Shake
Waarom zou ik diëten met de Diet Shake?
Diet Shake wordt aanbevolen aan mensen die effectief en verantwoord willen diëten. Diet Shake bevat alleen hoogwaardige eiwitten en koolhydraten, aangevuld met groene thee extract, CLA en pure L-Carnitine. Deze samenstelling bied je een zeer handige en complete maaltijdvervanger. Waar veel vergelijkbare dieetproducten jouw lichaam niet geven wat het nodig heeft, biedt Diet Shake een volwaardige mix van voedingsstoffen. En de koolhydraten in Diet Shake dan? Wij gebruiken geen geraffineerde suikers, maar pure boekweitvlokken en havermout. En de eiwitten? Uitsluitend zuivere whey, melk eiwit en soja isolaat, waardoor je met elke shake een volledig en uitgebalanceerd profiel van aminozuren binnenkrijgt.
