Brownies recept: Gezond en Eiwitrijk
Dit gezonde Brownies recept is om van te smullen. Het is gemaakt met gezonde ingrediënten en het is eiwitrijk. Daarnaast is het een makkelijk recept om te makken. Binnen 35 minuten heb je heerlijke brownies om van te smullen.
Ingrediënten
Instructies
- Verwarm de oven voor op 250 graden. Bekleed een vierkante bakvorm van 20 x 20 cm aluminiumfolie en spray in met bakspray.
- Meng in een middelgrote kom het amandelmeel, bakpoeder en eiwitpoeder.
- Snij of rasp 170 gram donkere suikervrije chocolade in kleine stukjes
- Doe de stukjes chocolade en de kokosolie in een kom en verwarm 30 seconden in de magnetron tot het gesmolten is. Roer tot het glad is
- Voeg de kokosbloesemsuiker toe aan het chocolademengsel en roer tot het geheel gemengd is.
- Voeg de eieren en vanille toe aan het chocolademengsel en roer tot een glad mengsel.
- Spatel het amandelmeelmengsel door het chocolademengsel tot het goed gemengd is.
- Giet het beslag in de vierkante bakvorm
- Bak gedurende 25-30 minuten of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
- Laat het afkoelen, snijd het in blokjes en serveer het.
- eetsmakelijk
Notities
Voedingswaarden Brownies recept
- Calorieën: 208 kcal
- Koolhydraten: 19 g
- Eiwit: 5 g
- Vet: 14 g
- Verzadigd vet: 8 g
- Meervoudig onverzadigd vet: 0,2 g
- Enkelvoudig onverzadigd vet: 1 g
- Transvet: 0,003 g
- Cholesterol: 32 mg
- Natrium: 68 mg
- Kalium: 19 mg
- Vezels: 2 g
- Suiker: 6 g
- Vitamine A: 48 IE
- Kalium: 47 mg
- IJzer: 1 mg